Dat de leden van de Gilde der landsknechten ook houden van een goed wijntje was overduidelijk. Op Goede Vrijdag 25 maart dronken ze een Toscaanse wijn, de sangiovese van Caparzo. Deze prachtige wijn heeft vrij intense fruitige geuren , is goed sappig van smaak en heeft een lichte pittige finale. Een dieprode kleur en een sterk wisselend tanninegehalte.
De Sangiovese is een blauwe druivensoort en voornamelijk afkomstig uit Toscane. Toscane is een toeristische trekpleister. Bekende plaatsen zijn Firenze, Pisa. De wijngaard Caparzo is gelegen in Montalcino. Ook wereldberoemd om hun wijnbouw. Wie heeft er nog nooit gehoord van Brunello di Montalcino?
En dat het nog naar meer smaakt bij sommige leden kon ik beamen. Dieter kocht prompt een nieuwe fles bij Sweepslag. Bij een etentje met zijn geliefde Venetiaanse hoort een Toscaanse wijn!
Als wijnliefhebber heeft deze wijn mij niet ontgoocheld. Ik kocht het bij wijnen Michel uit Groot-Bijgaarden. Democratische prijs: 6,45€ per fles.
Sweepslag.